昨天去超市，乌泱乌泱都是置办年货的人，稻香村的柜台前尤其多，小朋友喜欢吃的一个品种都售罄了。每到年节，这家稻香村预装的礼盒套装就堆的小山一样，中国人在春节这样重要的传统节日要比平时更注重礼节，走亲访友提这么一套点心是对传统的重视和延续。我周围的北京朋友都说现在包括老店在内的工艺、味道都走样了，大不如从前。这个我没发言权，因为没有比较，当然，这样的特色美食，我肯定不会大街上随便捡一家店就进的。在我老家有一种特色小吃叫“猪油盒子”，鲜香酥脆，小时候我姥姥经常买给我，我特别喜欢吃，每次两个，就一碗葱花汤，美极了！可惜离家上学后就再没吃过。前几年回老家，想起这个味儿，小姨给我买了一份，味道虽和记忆中有几分差距，但吃着还是挺过瘾的，只是姥姥已经驾鹤西去多年，没办法和她一起吃了。小时候买的猪油盒子都是用几张粗糙的草纸包着，现在已经换成了印有介绍这种小吃历史的专门包装，我才注意到这种吃食原来是从北京“移民”到我们那儿的满族人带过去的，是“猪油饽饽”的一个变种。